미국 유튜브 볼 때 특징
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고로쇠 수액도 졸이면 메이플 시럼 될까?
이론상 되긴 할거래
근데 메이플 시럽 만드는 사탕단풍나무보다 당도가 낮아서 수율이 훨씬 않좋을거라
ㅇㅇ 비슷하게 됌
다만 농도가 낮아서 많이 모아서 한참 졸여야
명석한 두뇌!
크아아악
메이플시럽이 메이플나무수액 졸이는거였음?
ㅇㅇ... 그래서 메이플 시럽 상품 뒷면에 성분표? 뭐 그런거 보면 메이플 수액 100퍼 이러드라
대충 7.5리터를 대충 103.9도로 끓이면 대충 120미리리터가 나온다는거
고마워요 미터법맨
고로쇠 물을 졸이면 메이플 시럽이 된다...