콩국수에 설탕은 사파라는 증거 +37 [8]

댓글(9)

• AF™/5D08:39

  설탕이 넣는게 사파라 하시는데... 정확하게 말하면 콩물은 소금을 넣어서 간을 맞추고 면과 설탕을 넣어서 맛을 내는게 전라도식입니다만...(이건 또 요즘 가게마다 달라서 간이 안된 콩물에 설탕만 테이블에 있고 소금은 달라해야 주는데가 있고 아니면 둘 다 있는 곳이 있고 설탕만 있는데 콩물에 간했다고 알려주는 가게도 있고... 케바케임) 하여간 설탕만 넣어서 먹는 게 아닌 이미 간이 된 상태에서 설탕으로 약간의 달달함을 더하는 정도라 보면 됨

• Noleaf08:50

  개인적으로는 소금도 설탕도 안 넣습니다만, 19세기 조선에서 애초에 소금과 설탕은 구할 수 있는 난이도 자체가 다르지 않겠습니까..

• 푸웃10:52

  사람 취향인데 왜 자꾸 정답을 만드려고 하는지 모르겠다 이거가 맞고 이건 틀려 너희는 잘못됐어 라고 말하고 싶은건가? 세상은 흑백이 아닌 총천연무지개색이고 그게 다른 사람을 존중해야하는 이유임

• 다링망고11:14

  그당시 설탕이 있었을라나요 ?? 내가 어릴때에도 설탕 많이 들어가는덴 사카린 넣고 했는데 .. 구하기 엄청 어려웠을듯요

• 에볼루션12:05

  취향은 존중하지만 원래, 근본은 소금이란 거네요. 탕수육도 그렇습니다. 부먹, 찍먹 취향은 존중하지만 원래는 부먹이 근본인것 처럼요

• 오빨믿냐?12:41

  왜를 통해 수입되던 설탕이 있기는 했죠. 카리브해 연안에서 생산되어 대서양을 건너 들어와야 했기에 대단히 귀한 식재료였습니다.

• 오빨믿냐?12:42

  부먹들의 발호 이제는 끝내야 합니다. 사문난적이에요.

• SYSTEM12:54

  MOVE_HUMORBEST/1796623

• 89.1㎒13:00

  소급설탕 그 어떤것보다 중요한건 더위로 인한 피로에 지친몸을 화복시켜주는 열무김치