경상도에서만 먹는다는 "민트 된장국"
경상도에서는 종종 된장국에 민트를 넣어서 끓임
코리안 민트라고 부르는 배초향(방아)를 넣는대
경상도에서도 호불호가 강한 편임
난 불호였어
[16]
찢썩렬 | 25/10/06 | 조회 698 |보배드림
[3]
Sp복숭아 | 25/10/06 | 조회 591 |보배드림
[11]
걸인28호 | 25/10/06 | 조회 1134 |보배드림
[10]
걸인28호 | 25/10/06 | 조회 615 |보배드림
[4]
카마라다 | 25/10/06 | 조회 1222 |보배드림
[5]
Orb | 25/10/06 | 조회 1472 |보배드림
[3]
幻日のヨシコ | 25/10/06 | 조회 0 |루리웹
[6]
[X100]Dreamer | 25/10/06 | 조회 546 |SLR클럽
[5]
이부프로펜 | 25/10/06 | 조회 1797 |보배드림
[7]
이모씨 | 25/10/06 | 조회 0 |루리웹
[17]
루리웹-3641492601 | 25/10/06 | 조회 0 |루리웹
[8]
리틀리리컬보육원장 | 25/10/06 | 조회 0 |루리웹
[37]
루리웹-7459485294 | 25/10/06 | 조회 0 |루리웹
[0]
라이온맨킹 | 25/10/06 | 조회 1425 |오늘의유머
[2]
계룡산곰돌이 | 25/10/06 | 조회 1030 |오늘의유머
방아는 전 부쳐도 고투임
방아가 민트과 였어? 처음 알았음
https://www.youtube.com/watch?v=mb52hG2Illo
조리장 출신 자연인이 경상도식 방아잎과 전라도식 부추/마늘을 함께 넣어 만든 남쪽 지방식 어죽
방아랑 민트랑 향 완전 다른데. 코리안 민트라고 불러도 아예 다른 식물임
저거 매운탕에 넣어먹으면
깻잎 상위호환임
생멸치로 끓이는 멸치쌈밥만들때 저 방앗잎없으면 뭔가 섭섭함. 깻잎으론 그 특유의 맛을 낼수가 없어...
할아버지가 예전에 부?산출장가서 무언가 들어간 국밥을 먹었을때
한입먹고 딱 든 생각이 '이거 씨1발 식당 아지매가 모르고 샴푸를 냄비에 부웠나?' 였다고 하시더라고...
최소 빨랫비누 최대 샴푸맛이었다고ㅋㅋㅋㅋㅋ
냉이같이 향이 강한 나물은 별로인듯 하다가도 한번씩 강하게 땡길때가 있더라