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내가 알기론 가장 큰 차이는
일본식 오뎅은 건더기를 즐기는 음식이라 다양한 종류의 건더기를 사용하고(어묵,무,곤약등등) 국물은 거의 안먹고
한국식 오뎅은 국물을 함께 즐기는 '어묵'요리라는 차이가 있는걸로 알고있음
일본식 오뎅