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동네에 라멘집 생겼다길래 저번에 한번 갔더니만
일본에서 먹었던 아주 익숙한 라멘맛이 똭!!!
분위기도 그렇고... 가격도 딱 일본수준인데
가만생각해보면 분식집 라면값이 2배이상인데 이게 맞나 싶기도 하고
뭐 나쁘진 않더라구요
직접 육수를 우렸는지도 중요할겁니다.
체인점 대부분 냉동재료 가져다 데우니 가격문제보다
맛이 없을 수 있다고 봅니다.
제 아들도 육수 맛 때문에 간다더군요
라면은 맛있지만 느끼해서 자주는 못먹겠더라구요
지금도 생돈까스 느끼해서 못먹는 분들 많을갑니다.
김치 맛있는 칼국수집을 갈래요
일본음식들이 일본에선 그렇게 맛있는데, 한국오면 별로인이유! 재료나 정성, 멋보다는 압도적으로
1. 일본가면 하루종일 걷고, 먹을것도 맛집찾아가니 보통 10분이상 기다리고 멋으니 배 고파서 뭘먹어도 맛있음!
한국은 매일 차타고 돌아다니고, 하루종일 배불러 있는데 뭘먹어도 별로임!! ㄷㄷㄷ
라멘 자체가 라면보다 맛있다고나 한게 없으므로 무리.
맛이쓰면 성공함.
근데 라면이 있는데 라멘이 뭔재주로 정착을..