슈카의 빵집이 싼 이유는 팝업스토어, 즉 이벤트기간동안 소비자들을 모아 박리다매하는거기 때문임

쉽게밀해서 빵집시장이 생계로 빵집을 운영하려면 유지비가 매달 깨지고 생활비도 벌어야하지만 슈카의 빵집은 애초에 단기간에 이벤트성으로 하는거기때문에 유지비나 생활비 부담이 덜함

즉 전문가가 저렇게 싸게 빵팔아도 된다고 애기한건 이유가 있는건데..

슈카 이양반이 사회실험은 아니지만 시장을 뒤흔들어보겠다. 반응좋으면 정식 가게로 만들겠다고 애기했으니...

당연히 빵집운영하는 자영업자 입장에서는 어이없고 빵을 비싸게 판다고 자신들을 비판하는걸로 들리지...

한국 빵값이 전세계 최상위권인건 맞는데...SPC 독점, 우유값, 인건비, 소비량 등 원인이 다양한데 어떻게 뒤흔다는건지 비전제시도 안했으니...

유게픽이 아닌걸 떠나서 이런저런 애기가 많을 수 밖에 없긴함