유럽연합(EU)이 장어를 ‘멸종 위기종’으로 분류하며 국제 거래 규제를 예고하자, 세계 최대 장어 소비국인 일본에 비상이 걸렸다.
28일 일본 요미우리(讀賣)신문에 따르면 EU의 제안으로 워싱턴 협약(CITES) 사무국이 26일(현지시간) 일본산 식용 뱀장어를 포함한 식용 장어를 국제 거래 규제 대상으로 지정하는 잠정 평가를 공표했다. 워싱턴 협약은 멸종 위기에 처한 야생 동식물의 국제 거래를 규제하는 협약이다.
EU는 환경 및 자원 보호를 위해 동식물 규제를 추진하면서 꾸준히 장어 멸종 위기를 지적해왔다. 유럽 장어의 경우 이미 워싱턴 협약에 등재했다. 이번 잠정 평가에는 일본산 장어 등 모든 종류의 장어가 ‘부속서 2’의 기준에 부합한다는 내용이 담겼다. 부속서2 규제를 받게 되면 장어 수출입을 할 때마다 과학적 자문에 근거한 당국의 허가서가 필요하다. 부속서2에 포함되면 오는 2027년 6월부터 규제가 적용될 가능성이 크다.
전 세계에서 장어를 가장 많이 먹는 일본은 당혹감을 감추지 못하고 있다. 소비량의 70~80%를 중국에서 수입하고 있기 때문에 수출입 규제로 직격탄을 맞을 것이기 때문이다. 일본 수산청은 “일본장어는 충분한 자원량이 확보돼 국제 거래로 인한 멸종 우려는 없다”는 등의 의견서를 지난 5월 EU 측에 전달한 바 있다.
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양식 아닌감?
장어 치어를 전량 중국에서 수입해온다 보시면 됩니다....그걸 양식으로 키워서 우리가 먹는거고... 갯벌장어라고 해서 잡아서 파는건 두배정도 비싸고...
장어 붕장어 바다장어 민물장어 먹장어.꼼장어 하모.갯장어 이렇게 4종류임
장어는 연어와 같이 회유성 어류로 특정지역(마리아나해구)에서만 산란을 합니다 다만 연어는 인공산란에 성공하여 완전양식이 됐지만 장어는 아직 성공하지 못했습니다 때문에 우리가 먹고 있는 양식장어들은 자연에 있는 치어를 잡아다가 양식을 한거죠 치어를 잡음 - 양식함 - 일부는 방생 - 방생한 장어가 산란함 - 다음해에 다시 치어를 잡음 - 반복 << 대충 이런 사이클이라는... 참고로 16년도인가 한국에서 장어의 완전양식을 성공했다고 알려졌지만 실상은 인공산란 및 인공부화를 성공하긴했으나 양산할 정도의 수준은 아니였던것으로 밝혀졌습니다 그리고 이마저도 완전양식으로 태어난 2세대 장어들은 인공수정만 성공하고 인공부화에는 실패한것으로 보입니다 이후 현재에도 연구를 진행중이라고 하는데 마땅한 성과는 없는듯하네요 아래는 2020년 장어 완전양식에 관련하여 국립수산과학원에서 발표한 자료입니다 https://www.nifs.go.kr/news/actionNewsView.do?MENU_ID=M0000307&NEWS_D_DATE_BEGIN=2010-01-01&NEWS_D_DATE_END=2024-01-12&NEWS_D_SUBJECT=&NEWS_SEQ=3672&PARENT_NEWS_HG_CODE=&selectPage=54&utm_source=chatgpt.com
명륜진사갈비에 나오는 장어는 어떤 장어일까요
일본은 규제 그런거 조카라그럴껄 고래사냥도 하지말래도 연구목적이니뭐니하면서 마구잡는걸 보면 뭐
혜정 : 4개 넘는거 같음
MOVE_HUMORBEST/1787331
반통님 글을 설명 드리자면 보통 1. 붕장어.바다장어(아나고<일본말) 2. 민물장어(우나기<일본말) 3. 먹장어,꼼장어 4. 하모(일본말),갯장어 요로케 4가지라고 말한거 같네요. 근데 칠성장어라고도 있는데.... 피빨아 먹고 사는 장어.