초밥왕) 2부와 1부의 가장 큰 차이점
1부에선 어떻게든 좋은 재료(주로 자연산)를 구해서 그걸 살리는 게 핵심이었다면
2부에선 자연산이든 아니든 재료의 품질이 좋든 나쁘든 그걸 살리는 건 결국 요리사의 실력이다 이런 일침이 자주 나옴
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조리의 역사가 그렇지만 그래도 좋은 재료로 만들면 최대치가 높아
재료가 안좋으면 아무리 노력해도 최대치는 정해져있으니
그리고 조리 기술이 따라와야 더 맛있어지는법이고
만화가 그려진 시기도 중요하지
요리만화 메타가 바뀌기도 했고
재료승부는 써먹을 만큼 써먹어서 질렸을거 같음
비슷한 예시 방금 딴 옥수수 삶기
1부 보면 진짜 뭔 좋은 재료 구하느게 주요 소재긴했네
그랫죠
이제는 대세가 바뀌엇지
너도 나도 자연산 찾으면 진즉에 들판이며 산 다 부서져버렷죠.