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그냥 죄다 쉬어빠졌을것 같은데?!
대충 발사믹
석회로 감쌈 + 항아리 밀봉 + 지하보관 이면 생각보다 괜찮을수도 있음
식초지 머
와 100년 식초!
당시 밀봉 기술 생각하면 포도식초 시음회가 될듯 ...
식초거나 깨졌거나 할거 같은데...
멸균해도 식초되나?
100년을 견딜 수 있는 와인은 최고급 와인에서도 몇 병 안 나오는데...