사실상 거의 멸종상태라 이제 못먹게되는 음식. +155 [6]

재첩국(국산)

국산 재첩을 잡을 수 있는곳은 섬진강 하류정도고

국산 재첩 대부분이 여기서 공급되었는데

근래에 홍수가 발생함.

근데 이 홍수 때문에 국산재첩들이 토사에 묻혀버려

씨가 마를 위기에 처해버림

문제는 그래서 급한대로 했다는게 재첩을 살포했는데 중국산 재첩임.

- 중국산 재첩은 종이 다르고 국산보다 맛이 없다.

- 살아남은 국산재첩이 중국산 재첩과 번식하면 무조건 중국산만 태어냔다.

사실상 혹시라도 살아남았을 섬진강 국산재첩들도

같이 사형선고 당한셈.

아마 진짜 국산재첩은 훨씬 더 비싸질테고

이제 우리가 먹게될 국산재첩도 우리가 먹어온 국산이 아닌

사실상 중국산 재첩을 국내에서 먹게되는 셈