너비아니
이미 대다수의 대중들은 시중에 널린 냉동 너비아니만을 먹어봤기 때문에
너비아니라고 하
찐 너비아니는 애초에 분쇄육도 아니고
일반 얇게 뜬 쇠고기에 깔집을 촘촘히 내어 간장 양념에 가볍게 재워 구워 만든 음식임
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맛있겠다.
칼집내서 양념과 함께 구운거면 언양식 불고기 비슷한건가?
근데 생각해보면 지금 나오는 떡갈비가 더 맛날거같기는 함