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에드워드리는 스스로 리미터찬 최종보스 느낌이기도 했어
육고기를 주로 다루는 쉐프라는데 육고기 요리는 안하기로 하고 참가했으니 ㅋㅋㅋ
비하인드 스토리 들어보면 시차 적응도 안 되서
피곤한 상태인데 조리 도구랑 공간도 없어서
호텔 방에서 뇌 내 시뮬레이션만 돌렸다 하니...
??? : 무..물코기!
흑백요리상 이후에 티빙에서 찍은 에드워드 리의 컨츄리쿡 재밌더라
이번 행사때도 메인 쉐프아니였나
냉정하게 보면 그게 맞는데 한국에 있는 흑백요리사 1등인
권성준이 아닌 미국에 있는 준우승자 에드워드 리를 초청해서
권성준만 혼자 머쓱해짐 ㅋㅋㅋ
아무래도 대형 행사 메인 쉐프 해본 경험이 중요해서 그랬을거 같음.
에드워드리 아저씨는 정상회담 셰프도 해본 경?력직이라..
에드워드 리는 애초에 안성재 쉐프랑 같이 심사를 하셔야하는 분이
자기도 요즘 젊은 사람들이랑 놀아보고 싶다고 자체 리미터 걸고 오신 느낌이라.....
다들 샹각나는대로 냈는대
혼자 코스 구상해서 그 순서대로 냄ㅋㅋㅋ
ㅇㅇ 그냥 우와 대단하다 하고 보고 있었는데 설명 듣고는
집에 갈 상황에 코스 요리를 내는 그 깡에 더 놀랐음;;;
두부라는 식재료 다시 보게 된 대결이었어