저가빵 이슈 글쎄다?
백종원 반찬 만들기방송 ㅈㄴ 했을때
우리집 반찬가게 하는데 별 타격 없었음
그런 한때 한때의 순간적인 이슈로
매출이 개박살 나는건 가능함
다만 이게 장기적인건 아님
그런데 그 손님이 저가빵사서 운전해서 갈것도 아니고
결국 다시 사먹게 됨
그게 잘되면
애시당초 성심당 ㅈㄴ싼거 전국이 다 아는데
전국 빵집 다뒤졌나?
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이벤트성 가게로 뭘 증명하겠다는건지 모르겠던데
한국 빵은 왜 비쌀까? 라고 하면서 일종의 대안을 제시하는 것 같이 인지했는데 막상 판매하는 걸 보면 지속가능한 모델이라고 보긴 애매해서 말이 나오는거 아님?
한국 빵 값 비싼건 이해하겠는데, 싸고 품질 좋다고 알려져있는 성심당에서조차 1500원인가 판매하는 소금빵이 990원이면 이게 맞나 싶긴 하지.
성심당만큼 많이 팔리냐 하면 그건 아닐텐데 말이야.