사람에게 없어서는 안될 탄수화물과 필수아미노산 함량이 높고 재배하는데 습지조성만 해주면 척박한 토양이라도 지력소모가 거의 없으며 볕이 과하면 타죽는 밀에 비해 과다한 일조량또한 걱정할 필요가 없고 재배면적 당 수확량을 미친듯이 늘릴 수 있을

인류의 유이한 버팀목인 벼님이 조스로 보여???