중국 황제가 긴급칙서까지 쓰며 조선에 원했던 것 +114 [24]

댓글(24)

• 햄버거처돌이08/27 답글달기

  롯데리아 햄버거가 왜 두부급이야 ㅡㅡ 말은 똑바로해

• 새벽늑대08/27 답글달기

  두부에서 중요한 것 >> 응고제 역할을 하는 간수(염화 마그네슘) >> 해안일수록 좋은 간수를 구하기 쉬움 >> 조선 두부 장인들의 퀄리티는 상당했을 것

• 맥클라우드08/27 답글달기

  저때 조선두부가 현대한국의 두부랑 많이 달랐을거라고 하던데
  흥미로운 주장이 일종의 건두부였을것이다 라는 얘기가 있더라고
  두부는 수분이 많아서 만들면 금방 먹어야하는데 안그러면 상해서 못먹게 되니까
  저때 조선두부는 물기를 쪼옥 빼서 장기보존해서 먹을수 있게한 두부였을거라는 식품연구가들 말 있더라고

• 박하섬 거주민08/27 답글달기

  당시 조선 두부는 치즈향이 났다고 하더라

• 제모08/27 답글달기

  또두부

• K_crash08/27 답글달기

  근육조선이랑 블랙기업조선이 세종시대 이야기던데
  그 작품에서도 두부이야기 나오나?

• 한심하냥08/27 답글달기

  근육조선은 나왔던걸로 기억하는데

• 큐어블로섬08/27 답글달기

  일본인은 조선에서 사람 잡아가서 두부만들게했는데
  
  잡혀가서 두부만들던 사람이 두부장인도 아니고 현감아들 ㅋㅋㅋ
  
  남의나라 귀족 잡아가서 두부만들라고 시킴
  
  그리고 그 두부는 아직도 내려오고있다.

• 루리웹-33850697408/27 답글달기

  롯데리아 햄버거라니 그건아니지ㅋㅋㅋ

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