장수한 분들 중에 현미밥 드시는 분들 없다
비만으로 인한 성인병으로 다이어트용으로 먹는 건
몰라도 연세 드신 분들은 소화를 못 한다
잡곡도 지나치게 여러가지 많이 섞어서 밥하는 거 아니다
피틴산이 장누수 일으킨다는 말이 진짜인지는 몰라도
사례분석 보면 건강에 안 좋다는 게 유사과학 아니더라
백미밥이 당지수가 높아서 혈당이 우려인 사람은 식사순서를
고기 먹을 때 상추에 싸서 고기 먹고 냉면 먹는 것 처럼
섬유질 채소 먼저 간단히 먹고 고기 생선 두부 우유 등
단백질을 다음으로 먹고 쌀밥을 먹으면 된다
그게 힘들면 콩밥을 먹어도 좋고
요즘 교도소는 콩이 비싸서 흰쌀밥 준다더라
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