그리고 한국에서 연습할 주방이 없어서
불이익을 받았다고 말씀하신 분들에게 '주방이란 무엇인가요?
한국에 머무는 동안 매일 쉬는 시간에는 호텔 방을 테스트 주방으로 바꾸고,
현지 시장에서 식재료를 구입하고, 동기 부여를 위해 강렬한 한국 드라마를 시청하면서 새로운 아이디어를 테스트했습니다.
주방은 화려한 장비나 고급 식재료뿐만 아니라 열정과 사랑, 창의력을 발휘하는 곳입니다.
도마와 칼, 호기심만 있으면 모든 방을 주방으로 만들 수 있습니다.
모든 분들께 감사드리며, 어떤 모습이든 주방에서 새로운 것을 시도해 보시기 바랍니다.
주방은 장소가 아니라 도마와 칼 호기심이있는곳이닷!
명동 한복판 그곳은 그저
한낱 삼겹살을 굽는 주.방.에 불과한것이었다!
근데 춤과 노래 벌칙을 곁들인…
이거 몇년전 이벤트인데 화질이 왜이래?
인터넷 실명화 시절