스타 셰프의 식당을 가기 꺼려지는 이유 +92 [52]

*개인적인 의견임. 유게이들 다양한 의견 환영!♡

고급 파인다이닝 같은 경우 가성비로 접근하면 답이 없는 건 알음.

다만 스타 셰프의 손길이 들어간 음식이라는 스토리와 경험을 사기 때문에 비싼 돈을 지불할 가치가 있다고 생각함. 

근데 그 셰프가 없으면 갈 이유가 없지 않아?

다빈치의 모나리자를 누군가 모작했다고 해도 원본의 가치를 뛰어넘을 순 없듯이, 음식도 굳이 다른 사람이 만든 음식을 비싼 돈 주고 먹기가 좀 그래.

파인다이닝이 수익률이 낮아 어쩔 수 없이 셰프의 외부 활동으로 유지해야 한다는 건 이해하지만, 옛날에 한번 갔을 때 그 셰프가 없다는 말 듣고 굉장히 실망한 경험이 있었어가지고 글 남겨봄.

내가 배움이 짧아 미처 모르는 부분이 있을 수 있으니 다양한 댓글 환영함♡