흑백요리사) "급식대가님을 보고 내가 요알못이라는걸 깨달았다" +51 [36]

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승우아빠 피셜

"급식대가님은 1:1대전에서도

요리를 굉장히 빨리 끝내셨다"

"거의 주어진 시간의 1/3?"

"그걸 지켜보는 우리들도

불안하고 조마조마했다"

"왜냐하면 상대방은

계속해서 요리를 하고 있었기때문이다"

"뭐를 더 하셔야하는거 아닌가?"

"너무 빨리 끝나는게 불안한데?"

"하지만 실제 심사로는

식는 과정에서 요리에 맛이

스며들어서 더 맛있어졌다라는 평이 나왔다"

"그때 우리 모두

요알못이라는걸 깨달았다"

"급식은 즉석에서 해주는게 아니라

기다리는 시간까지 계산해서 하는 요리다"

"그분은 그거까지 다 계산하시고

기디리고 계셨던거다"

"특히 그분이 조림을 하셨는데

조림은 기다리면 더 맛있어지는게 맞다"

"우리는 그 당시에 그걸 못봤다"

"우리는 아직도 요알못이라는걸

깨달았다"