과거 골목식당에서 백종원에게 맛으로 인정받았던 라멘집 아저씨
하지만 제한된 시간에 본인의 장기인 차슈제조와 육수를 제대로 뽑기가 불가능했기에
시간내에 가능한 간단시오라멘으로 승부했으나 좀 밍숭하다는 평과 함께 탈락
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100분이었던가?
육수, 챠슈 100분 안에 준비하기엔 빡씨지
아 이 사람이었구나.
그래서 닉도 골목식당 1호였음ㅋㅋ
막말로 저 자리에서 아무리 된장 급조해서 잘 만들어 봤자
10년 묵은 된장을 절대 이길 수가 없음
미리 준비해도 되는 재료의 기준에서 쟤는 그냥 엄청난 패널티를 가지고 있는거임
왠 죠스케가...