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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
개나소나 다 기자를 하니...
그 유익균 이란게 살아있으면 배탈이 날텐데요
우리가 먹는 일반 종이팩 우유도 세균없기는 마찬가지 일텐데?
기레기 국가공무원9급 수준의 자격증 제도가 절실함
기자 문턱이 낮아지다 못해 폭파된듯…그래도 기초상식은 있어야 기사를 쓰지않나??
기사 내용 중에 이런 부분이 있네요..
하지만 국내 낙농가에게선 '수입 멸균우유가 저렴하고, 국산 살균우유는 비싸다'는 식의 단순 비교는 억울하다는 입장이다. 멸균우유와 살균우유의 품질 자체가 달라서다. 과연 이 두 종류의 우유는 뭐가 다를까.
'살균우유'는 유해균을 죽인 우유다. 이를 위해 살균·균질화 처리만 거친다. 반면 '멸균우유'는 뜨거운 온도에서 센 압력을 가해 실온에서 자랄 수 있는 균(미생물)을 모조리 제거한다. 우유 속 단백질·칼슘 등 주요 영양소는 그대로 남아있지만, 유해균뿐 아니라 유익균(유산균)까지도 몽땅 죽인다는 게 단점이다. 우유의 유익균은 살균우유엔 들어있지만, 멸균우유엔 없다.
우유에 유산균이 있어요? 젖에 묻어있는건가; 살균할때 유산균만 살아남는지도 의문이네요
다 아는거 아니가?????
기사가 아니라 광고여서…
협회에서 로비했나봄ㅋ