아라카와 히로무 작가의 본가는 농가인데 주력 상품 중 하나가 감자여서
매년 봄에 씨감자를 심었다
근데 감자 싹이 자라면 씨감자를 심는데 성가셔서 이걸 기계로 정리를 해줌
어린 아라카와 히로무 작가는 저 싹을 보고선
숙주같이 생겨서 볶아 먹으려다 제재를 당했다고 한다
실현됐다면 아마 죽진 않았겠지만 여러 사람들이 병원행이 됐을 것
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먹을수있는 물건이었다면
이미 한국에서 할머니들이 나물으로 만들었을것
아냐 감자독 사람도 죽여
상식적인 수준의 미량이었다면 식중독으로 끝나지만
저걸로 나물 무쳤다간 상식적인 양이 아니게될것
농약에 솔라닌 쓰기도 하지...
리빙포인트)감자는 우리가 흔히 먹는 덩이줄기 쪽 빼곤 다 독성 있으니 그냥 먹을 생각을 하지 말자
근데 싹난감자 그냥 심으면안되나?? 진짜 몰라서물음
독만 있는걸 먹으려들면...
감자 연구소다닐때 박사님한테 들은건데
떫은맛 겁나심하다고 먹지말래
감자싹을 연성해서
볶음으로
감자싹 솔라닌 함유량이 생각보다 높아서 싹만 모아다 먹으면 진짜 위험하다