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댓글(9)
뭐 악취에 대한 거부감이 과거에 비해서 더 심해진 시대이기도 해서
그거 고려해도 위 라인업은 감당이 안 되지만
냉장고 없는 시대에서 음식을 장기 보관하는 방법을 찾으시오 (5점)
저 음식이 평상시에 자주 먹는다 뜻 : 식량과 영양 사정이 좇됐다는 뜻
부모님 두분 다 전라도 분임
딴건 먹어도 홍어는 도저히 못먹겠다
크아악 차라리 풀떼기만 먹을게요 이건 싫어요
아무리 그래도 페페가 오크꺼 펠라하는 짤은
그래도 약간 덜 삭혀진 홍어 돈없어서 못먹는걸 ㅜㅜㅜㅜ
사실 흑산도 사람들도 삭힌거보단 생홍어를 좋아한다고 들음
삭히는 이유는 걍 보관 문제라고...
홍어삼합은 좋아함...
홍어만 단독으로 먹는 건 별로.
뭐 식문화도 변하는 거니까 굳이 전통이라고 남길 필요는 없는듯?