[혐]서른과 생선 그리고 걸래 +142 [7]

난 계약직 기간 만료로 퇴사한 유게이다.

나의 버킷리스트 중에는 노량진에서 수산물을 사서 회를 떠보자는게 있었는데.

퇴사하고 나서야 시도를 해볼수 있었다..

첫차를 타고 노량진에서 참돔 2.8kg짜리를 kg에 12000원에 업어왓다

그리곤 10분짜리 참돔 뜨기 영상을 4번이나 돌려보고 시도한 결과물이다

 우리집 칼이 잘 들지 않는다는 것을 알았고 그리고

어쩌피 껍질 벗길거 왜 비늘 치는지 몰랏는데 비늘이 조낸 딱딱해서 칼이  안들어가더라..

내가 만든 걸레들은 해동지에 싸서 냉장고에 넣었다..

흔적은 고통스럽다

칼에 붙은 살 조가리를 간장에 찍어먹어보니 회는 회더라 맛있었다

끔찍한 내 이야기 봐줘서 고맙다..

하지만 정말 회 배워보고싶다..