비프 웰링턴으로 고든 램지를 빡치게 만드는 방법 +49 [27]

댓글(27)

• 바코드닉05/14 답글달기

  저렇게 말아서 냉장, 숙성시킨 다음 다시 꺼내서 조리하는 거 아닌가

• 게이게이야..05/14 답글달기

  말아서 냉장숙성
  모양잡히고 반죽 부풀면 제거하고 오븐행

• 기도해요05/14 답글달기

  랩으로 싸고 냉장해서 굳힌 다음 벗겨냄

• Solitary05605/14 답글달기

  랩 씌우고 냉장고에서 휴지 시키면서 굳히는거임. 저러고 랩 벗겨서 파이지에 덮고 구움

• 루리웹-614267832705/14 답글달기

  저건 그냥 모양잡으려고 하는거고 반죽 덮기 전에 제거합니다.

• 루리웹-죄수번호65105/14 답글달기

  단면보면 고기 위에 하얀랩같은 거 보이는데 딴 건가?

• 루리웹-죄수번호65105/14 답글달기

  빵 한겹 떨어진게 랩처럼 보이는 건가보네

• 게이게이야..05/14 답글달기

  그건 고기위에 버섯 덮기전에 깔아놓은 프로슈토(햄)임..

• 플람베05/14 답글달기

  다진고기 올릴때 밑에 깐 고기 아님?

• 유게이-0186996733번05/14 답글달기

  튀기면 가죽신발도 맛있어진다니 웰링턴도 맛있어지겠지....

• 로시난떼05/14 답글달기

  바야시가 항상 튀기니 솔직히 잘 못 없지..

• 내일부턴열심히살아야지05/14 답글달기

  https://youtube.com/v/eW6ZvscMV-g

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