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청음만소.. | 24/05/10 19:05 | 추천 0 | 조회 34

결과보고)열무물김치 국수 + 고추장 제육구이(저녁 메뉴 골라 주세요~) +34 [19]

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1. 열무 물김치 국수 + 고추장 제육 구이 입니다.. ㄷㄷㄷ

2. 작은 용량은 소면 밖에 없어서 소면 선택

3. 제육의 고기와 비계 비율은 7:3 또는 8:2가 저에겐 제일 맛있는 비율이네요.

4. 숯불에 구워야 하지만, 아쉬운 대로 토치로 지졌습니다..

5. 그밖에..

1) 소면 삶을 때 기름 조금 넣어 보세요~ (파스타 면 삷듯이..)

2) 고추장이든 간장이든 제육에 설탕을 좀 줄이고 대신 물엿(조청)을 넣으면 설탕과 다른 단맛이 돌아 좋아요.

(농도도 잡히고)

맛있게 먹고 있습니다~ : )

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댓글(26)

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