아이스크림 & 젤라토
미국 농무부의 식품분류기준에 따르면 이 둘은 아이스크림 하나로 묶는 게 아니라 위의 기준에 따라서 철저하게 다른 음식 취급임
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젤라또엔 계란이 안 들어가는구나
젤라또는 폴라포 같이 얼음 씹히더라
만드는 법이랑 성분이랑 완전 다르니까
화씨 0도는 아이스크림 온도를 기준으로 한거구나(아님)
그래서 젤라또가 비건용 아이스크림이지 우유도 먹기싫다면 샤벗을 먹으십시오 비건
크림이냐 우유냐에 따라 세금이 달라져서?
레시피도 다름.
어느쪽이 세율 더 높음?
아이스크림에 계란들어가???
젤라또가 지방이 훨 낫네
젤라또 칼로리 별로 없나보네